عسل الأثل البرى ينتجه النحل بجمع رحيق أشجار الأثل النادرة ، ويعتبر هذا النوع من أفضل أنواع العسل العلاجية ويكون العسل ذو قوام كثيف ،داكن اللون وطعم ونكهة قوية.
التركيب:
- تتواجد عدد من المواد الفعالة فيها؛ كالتامركسن، والفلافونيدات.
- غني بالمعادن مثل البوتاسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم.
الإستخدامات:
- التغذية : يستخدم في تحلية المشروبات أو المأكولات ، ويمكن تناولة بأي طريقة مفضلة .
- الطريقه العلاجية والوقائية : تؤخذ مقدار ملعقه إلى ملعقتين ، ويتم إضافتها على نصف كوب ماء دافئ وتقلب جيدا حتى ذوبان العسل ، ويتم تناولها مرتين يوميا صباحا ومساء قبل تناول الوجبات بربع ساعة.
الفوائد:
- يستخدم فى علاج الأمراض الصدرية والكحة والربو .
- يعالج الوهن والخمول ويعطي طاقة كبيرة للجسم .
- يستخدم في علاج مرضي القولون العصبي ، ويساعد على عملية الهضم .
- مفيد جدا في حالات النحافة والأنيميا فهو مغذي طبيعي ويعمل على زيادة الوزن.
- مفيد جدا في علاج الإكزيما إذا استخدم كدهان للجلد .
- مفيد جدا لآلام الراس والصداع المزمن .
- يقي من القصور الوظيفيّ لحركة الأمعاء.
توصيات:
- تجنب تناوله خام بكميات كبيرة.
- يوصى بعدم تناوله للأطفال دون سن السنة إلّا باستشارة طبية.
- يحذر من تناوله بكميات كبيرة لمرضى السكري.
- يجب استخدام الملاعق الخشبيه بدلا من المعدنيه حتي لا تؤثر علي القيمه الغذائيه للعسل .