عسل يقوم النحل بجمعه من رحيق زهور نبات الشمر ويعتبر من أندر أنواع العسل الطبية ويتميز بخصائصه العلاجية الفعالة وطعمه مميز ولونه داكن وقوامه غليظ نسبيا كما يحتوى على ١٠ أضعاف الإنزيمات الموجودة فى الأنواع الأخرى من العسل.
الفوائد:
- يحسن من صحة العظام .
- يساعد في حالات فقدان الشهية.
- يقلل من الشعور بالانفعال والتوتر.
- يقضي علي الغازات وانتفاخات البطن.
- يقضي علي آلام القولون والجهاز الهضمي.
- مفيد لكلاً من الجهاز المناعي والجهاز الهضمي.