في عالم مليء بالمنتجات المتنوعة، يصبح اختيار زيت الزيتون الأصلي تحدياً حقيقياً، خاصة مع انتشار الزيوت المغشوشة التي قد تضر بصحتك وتفقدك الفوائد الحقيقية. مع زيت الزيتون من تمرات، نقدم لك الجودة التي تثق بها، لكن كيف تتأكد بنفسك أنك تشتري الزيت الأصلي؟
4 طرق سهلة لتمييز زيت الزيتون الأصلي من المغشوش
اختبار اللون والرائحة
زيت الزيتون الأصلي يكون لونه أخضر مائل إلى الأصفر الذهبي، ويتميز برائحة قوية وطازجة تشبه رائحة الفواكه والأعشاب الطازجة. أما الزيت المغشوش، فقد يكون لونه أصفر فاتح أو شاحب، ورائحته ضعيفة أو غريبة.
اختبار التماسك واللزوجة
الزيت الأصلي أكثر لزوجة من الزيوت الأخرى، وعند لمسه تشعر بأنه ثقيل قليلاً وليس خفيفاً أو زيتيًا بشكل مفرط. يمكن أيضاً توجيه ضوء على الزجاجة، فإذا انعكس داخل الزيت فهذا دليل على جودته.
اختبار التجمد في الثلاجة
ضع كمية من الزيت في وعاء وأدخله الثلاجة لمدة 24 ساعة، إذا تجمد الزيت أو تماسك، فهذا يعني أنه أصلي. أما إذا ظل سائلاً فهذا غالباً زيت مغشوش أو مخلوط.
معدل الحموضة والمذاق
الزيت الأصلي يجب أن يكون معدل حموضته أقل من 1%، وطعمه مميز مع نكهة خفيفة من المرارة واللدغ في الحلق، وهو ما يدل على طزاجة الزيت وجودته العالية.
لماذا تختار زيت الزيتون من تمرات؟
-
نقاء وجودة معصورة على البارد تحافظ على كل الفيتامينات والمضادات الأكسدة الطبيعية.
-
تعبئة فاخرة تحافظ على الطعم والرائحة وتمنحك تجربة فاخرة في كل قطرة.
-
مصداقية وثقة في كل زجاجة، لأننا نؤمن بأن الجودة هي أساس كل شيء.
نصيحة تمرات لك
لا تترك صحتك للصدفة، تعلّم كيف تميز الزيت الأصلي بنفسك، وكن دائماً على يقين أنك تختار الأفضل مع تمرات. استمتع بفوائد زيت الزيتون الحقيقي، وامنح أطباقك نكهة طبيعية وصحية تستحقها.
